美麗和健康是人們共同的愿望。如何才能永駐青春、保持健康是人們長期關注的話題。在各種各樣的抗衰老和保健品中，維生素E是人們最熟悉、應用歷史最悠久的物質之一。然而，你對維生素E究竟了解多少呢？
維生素E的主要作用：
1、促進性激素分泌，提高生殖能力
對育齡男子來說，維生素E能提高體內雄性激素的提高，精子數量明顯增加，精子活力明顯增強。對育齡女子來說，維生素E能提升體內雌性激素的濃度，提高生育能力。維生素E對更年期婦女也有很大的幫助。
一項針對數百名習慣性流產婦女的研究結果如下：服用維生素E的婦女，有97.5%生出了健康的嬰兒，而未服用維生素E的婦女仍再次流產。
2、抗自由基，抗衰老
1960年，有研究機構發現一個奇跡：正常人體細胞在體外培養，一般分裂60-70代就會衰老直至死亡，但如果在培養中加入維生素E，奇跡發生了，細胞分裂120-140代后才衰老死亡。也就是說，人體細胞壽命翻了一番。
1996年5月，一份研究維生素E如何發揮抗衰老功能的報告公開發表，該研究報告指出，大量攝入維生素E補充品(每天400國際單位)能有助于延緩在細胞轉移和新陳代謝過程中發揮作用的某些蛋白質的衰敗，從而保護腦組織和免疫系統免遭和年老有關的氧自由基的破壞。也有研究顯示維E能加快清除受損細胞和衰老細胞的速度，這樣就可以在某種程度上延緩衰老的過程。
3、心腦血管的保護神
作為強抗氧化劑的維生素E，在防治心腦血管疾病方面，愈來愈顯示出它的神威。更多的證據有利于這樣觀點的確立：維生素E能降低心腦血管病即心臟病和腦卒中的患病率，并對其有治療作用，能減少心臟病和腦卒中的再次發作和降低死亡率。
冠狀動脈搭橋手術常是冠心疾病病人的救命措施，但搭橋手術后患者冠狀動脈再堵塞是這類病人的“心病”。有人對156名曾做過搭橋手術的40-59歲的中年男子進行了研究。結果發現，每天添加100國際單位或更多劑量維生素E的人發生動脈硬化冠狀動脈再閉塞的過程明顯要比每天服用100國際單位以下的緩慢。有專家認為：“維生素E補充物的長期服用者死于心臟病的可能性比不服維生素E的人要低60%。”也有專家感嘆的說：“不服用維生素E造成的危害等同于吸煙的危害�！备幸晃痪S生素E研究專家這么說：“任何有心臟病家庭史的人如果不每天服用維生素E補充物都是愚蠢的。”
不少專家認為，每天維生素E的量要達到400國際單位，并要堅持長期服用，才會有較明顯的防治心腦血管病的效果。
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