阿司匹林雖然有解熱鎮痛以及消炎等功效，但卻怕酸和甜兩種味道。因為這兩種味道會加重傷胃并影響吸收。

阿司匹林也叫乙酰水楊酸，主要用于治感冒、發熱、頭痛、牙痛、關節痛、風濕病，還能抑制血小板聚集，用于預防和治療缺血性心臟病、心絞痛、心肺梗塞、腦血栓形成，也可提高植物的出芽率 ，應用于血管形成術及旁路移植術也有效。但在使用過程中，應盡量避免酸味和甜味的攝入。

因為酸味會加重傷胃。阿司匹林對胃腸道有一定的刺激性，檸檬等酸味水果可能加大對胃黏膜的刺激，使其變得脆弱。如果服用阿司匹林還同時吃大量酸味食物，會使胃遭受雙重刺激，嚴重時可能引起胃出血。同樣的道理，服阿司匹林期間也最好不要吃太過辛辣的食物，避免刺激到胃。

而甜味，則會影響吸收。阿司匹林的主要成分為乙酰水楊酸，本身呈酸性，在偏堿性的環境更容易吸收。吃大量甜食，會刺激胃酸分泌，從而使阿司匹林的吸收受到影響。對于桃子、西瓜等較甜的水果，在服藥期間建議少吃。

為了減小酸甜對阿司匹林的影響，吃點心、水果等的時間最好與服藥時間隔開2至3個小時。在做菜時，糖和醋也應少放。

服用阿司匹林期間還應當減少茶和酒的攝入，因為茶葉中的茶堿會影響阿司匹林藥效。正常情況下，酒的主要成分乙醇在肝臟乙醇脫氫酶的作用下變成乙醛，此后在乙醛脫氫酶作用下變成乙酸。阿司匹林會降低乙醛脫氫酶的活性，影響代謝，從而使體內乙醛堆積，可能引起肝損傷。酒和阿司匹林同服還會使胃出血風險大大增加。

服阿司匹林時發生胃腸道副作用風險較大的主要有胃潰瘍者、年齡大于65歲者，以及同時服類固醇激素、抗凝藥、非甾體抗炎藥的患者。目前阿司匹林腸溶片已被廣泛運用，它在小腸被吸收，對胃腸道刺激較小，但也建議少吃大量過酸、過甜的食物，有需要時應遵照醫囑加用胃藥。

為了自己的健康，患者們在服用阿司匹林時，建議不要吃酸甜食物，這樣才能讓它達到最佳療效。