蜂蜜是我們日常生活中最常見到的，但是雖然常見或許很多人并不太了解蜂蜜，什么蜂蜜最好？蜂蜜的作用與功效是什么？。。。蜂蜜的養生保健價值很高，但不同的種類的蜂蜜卻有著不同的功效。那么，想要選對蜂蜜就一定要先了解不同蜂蜜的功效才可。

1、槐花蜜：槐花蜜其性清涼，具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用，并用于預防中風，同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。較適用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其適合老年人。

常服槐花蜜能改善人的情緒，達到寧心安神效果。中年失眠者在臨睡前服用槐花蜜每能降低中樞神經的興奮劑，起到催眠的作用，還可以避免服用催眠藥物的成癮性。蜜中還含有刺槐甙和揮發油，可抗菌、防腐和止咳；清熱解毒、祛皺消斑、養顏正氣、解郁通絡。

夏日消暑飲--槐花蜜茶

原料：干槐花5g、槐花蜜30ml、開水適量。

做法：1、干槐花；2、洋槐蜂蜜；3、取5g干槐花；4、用溫水泡開，清洗，摘去枝條；5、槐花擠干水份放入杯中；6、倒入開水，代水溫降低之后，加入槐花蜂蜜調勻即可。

2、棗花蜜：其性甘平，具有護脾養胃、潤肺補虛、和陰陽、調營衛之功效，長于補血，是調制中藥的上等蜂蜜，也是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。>>蜂蜜什么時候喝好？蜂蜜5大食用宜忌（圖）

3、椴樹蜜：其性甘溫，常服本品有降低中樞神經興奮性的作用，對維護腦細胞的正常功能有利，久服尚能增強體質。

4、梨花蜜：其性甘涼，有生津止渴、止咳化痰、潤肺清熱作用，能養陰潤燥，散結通腸，降火生津。宜用于痰喘氣急、痰熱悶燥的呼吸道病變患者。

5、枸杞蜜：其性甘平，具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳之功效。適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適用于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

6、荊條蜜：其性甘平，有益氣補中、發汗散熱、散寒清目之功效。適用于氣血不足、傷風頭痛、目赤、失眠者。

7、荔枝蜜：其性甘溫，具有生津、益血、理氣、之功效，適用于氣虛血虧，小便頻繁、皮膚干燥等病癥。

8、龍眼蜜：其性甘平，有補心脾、益氣的作用，對心脾血虛引起的心悸不安，失眠和記憶力減退有一定的幫助。

9、黨參蜜：其味甘平，有補中、益氣生津作用，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適用于體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

10、蕎麥花蜜：性平甘寒，有降氣寬腸、清熱解毒的作用。因蕎麥花蜜中含有蘆丁，故有軟化血管、增強血管壁彈性的功效。常服蕎麥花蜜可輔助治療高血壓癥，并對預防腦溢血的發生有積極意義。

11、葵花蜜：其性甘淡。因向日葵的花粉中含有槲皮黃甙、三萜皂甙、向日葵皂甙、甾醇等，故具有擴強血管與降壓的作用，并可以增強機體免疫能力。實踐證明，常服葵花蜜對血脂過高者有一定的防治功效。

12、玉米花蜜：其性甘平，具有調中開胃、降壓利尿作用；還能促進膽汁分泌，降低血脂，增加肝糖元的貯存，改善組織細胞的新陳代謝，以及提高腎功能，減少蛋白尿的生成等。

13、枇杷蜜：其性甘涼，有滋陰潤肺、止咳下氣作用，可止煩渴，尤其適用于慢性支氣管炎等呼吸道病變所引起的咳嗽痰多、咳痰咯血等癥。

14、紫云英蜜：其性甘平，消化系統疾病和食納不佳病人服之，能消除惡心反胃，緩解胃腸粘膜炎癥病變引起的刺激癥狀，減輕胃部灼熱感，促進潰瘍的愈合。

15、菜花蜜：其性甘溫，有清熱潤燥、散血消腫的功效，常服本品對肝膽系統病變患者十分有益，對疔瘡熱癤患者也頗為相宜，脾胃虛弱之人不妨常食之。