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吃撐傷健康 推薦3款消食化積食療方

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


  平日有的人會大吃大喝,尤其是聚會時更是以為吃得越多越好,殊不知,這種暴飲暴食的飲食習慣會傷害到我們身體的健康。那么如果我們吃撐了,有什么辦法可以幫助消化呢?下面就為大家介紹消食化積食療方。

  吃的過飽的危害有哪些

  1.食勿過飽可以減輕胃腸道的負擔

  經常飽食會加重胃腸道的負擔,導致消化不良。這樣,未被消化的食物長時間的滯尚腸道中,在腸道細菌的作用下形成很多的有毒物質和致癌物質,導致胃腸道疾病和癌癥如腸癌等。此外,這些物質還會損傷中樞神經系統。

  2.食勿過飽可以防止和延緩大腦功能退化

  現代醫學研究發現,人的大腦中有一種叫‘纖維芽細胞生長因子’人飽食后這種因子的數量會比勿飽食時增加數萬倍。而這種纖維芽細胞生長因子會使脂肪細胞和毛細血管內皮細胞增大,促使動脈硬化引起大腦皮質血氧供應不足,最終導致腦萎縮和腦功能退化,從而影響人的壽命。

  3.食勿過飽可以防止早衰

  在代謝過程中可以產生各種‘自由基’它們是對人體極其有害的物質它能導致細胞損傷、動脈血管硬化促進人體衰老。科學研究證明,人體攝入能量越多,老化的進程越快。由此可見食勿過飽可以延緩衰老,延長壽命,

  3大消積食助消化食療妙方:

  1、山楂麥芽茶

  材料:山楂(30克)、生麥芽(15克)、生谷芽(15克)、陳皮(6克);調制方法:將材料先浸泡1小時,再煮半小時,可煮2—3碗,當茶水喝,可幫助消化,消解食滯、脹風。

  山楂具有藥用功效,由于它性微溫,味酸甘,有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對于飲食過多,吃后感到飽脹的人,吃了山楂均可消食,可緩解胸腹脹風。

  2、蘋果梨子瘦肉湯

  材料:蘋果(3個)、梨子(2個)、淮山(15—30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(適量);調制方法:將蘋果和梨子切塊,連同其他材料煮成湯。

  蘋果梨子瘦肉湯促進胃腸道蠕動,幫助消化。

  3、喝七菜粥

  雞鴨魚肉吃多了,導致消化不良,過節適當喝一些七菜粥,既可清理腸胃又可調整消化系統功能。

  做法:1、先將米洗凈放入砂鍋中,再加入適量的水,用小火煮上30-40分鐘。煮粥過程中,還可將鍋蓋打開一點兒,讓多余的水蒸發掉;2、將適量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪里蕻)、韭菜、蔥、蒜)洗凈切碎,在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中,并加入少量的鹽;3、粥做成后,盛到碗里,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。

  功效:粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素,具有健胃、消食的作用。菠菜中維生素和鐵的含量最多;芹菜健胃、降血壓;芫荽能消食、透疹;芥菜具有溫中、祛痰的功效;韭菜溫腎助陽、散瘀活血;蔥具有散寒、健胃的作用;大蒜有很強的殺菌作用,可促進胃液分泌、幫助消化。

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