在外應酬，喝醉酒在所難免。少量飲之，能通經絡，活血脈，解疲乏，對身體有益；多飲則會“酒醉”、“中酒毒”，現代醫學稱為酒精中毒，對身體十分有害。那你知道如何解酒嗎？喝醉了吃什么解酒效果最好呢？看看下文介紹。

　　中醫幾個便方能醒酒：

　　大白菜解酒：將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。

　　雪梨解酒：取雪梨3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。

　　荸薺解酒：取荸薺10只去皮洗凈，搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者。

　　甘蔗解酒：將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。

　　芹菜解酒：取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服，此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥。

　　豆類解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加清水適量煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。或將綠豆芽加食醋、白糖等調味品涼拌服食。

　　葛根解酒：取中藥葛花，或葛根加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。

　　飲牛奶：牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，并有保護胃黏膜的作用。

　　飲蘿卜汁水：用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。

　　除此，身體自有的解酒藥——關沖穴

　　關沖為手少陽三焦經的起始穴，三焦經是氣道和水道，有行氣利水、醒神開竅的作用，所以可以解酒防醉。

　　操作的時候用指甲或者牙簽掐關沖穴，每次掐10秒，放松2秒后重復掐按，每側手指掐按5次。掐按時用力要均勻，使穴位能夠感到微微酸痛。

　　需要特別說明的是，這個方法只適合酒后自覺不適但還算清醒時自我操作，如果已經喝醉了，暈暈乎乎的很難點準，也就不會有效了。