一、藥粥療法

方1：茅根仙鶴草蛇莓豬肺湯

【用料】白茅根40g，仙鶴草40g，蛇莓40g，豬肺1個(gè)，生姜1片，蜜棗2個(gè)，細(xì)鹽少許。

【制作】

①將豬肺喉部套在水龍頭上，灌入清水令豬肺脹大充滿水，用手壓令水去。反復(fù)不停用此方法洗多次，直至將豬肺洗至白色。

②白茅根、仙鶴草、蛇莓分別用清水浸透，洗干凈，備用。

③生姜用清水洗干凈，備用。

④蜜棗用清水洗干凈，備用

⑤瓦煲加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，候火再滾起，改用中火繼續(xù)煲90分鐘左右，以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

【功效】此湯有清熱涼血、解毒去瘀之功。適用于肺癌，證見咯痰帶血，胸背疼痛，喉干鼻涸，偶有發(fā)燒、大便較干、小便黃赤等病癥。

【注意】身體虛弱、肺寒咳嗽、痰涎清稀的人不宜多飲用。

方2：冬菇雪耳豬胰湯

【用料】豬胰2條，豬瘦肉60g，冬菇15g，雪耳9g。

【制作】

①將冬菇洗凈；雪耳浸開洗凈，摘小朵；豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。

②把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。

【功效】此湯有養(yǎng)陰生津，潤肺止咳之功。適用于肺癌屬肺腎陰虧、陰虛內(nèi)熱者，咽干口燥，干咳或咳痰帶血，潮熱氣短，心煩失眠等病癥。

【注意】若肺癌屬寒濕內(nèi)盛，見咳痰清稀量多者不宜飲用本湯。

二、藥膳輔助治療

方1：淮山百合蒸白鱔

【原料】白鱔1～2條（約250g），淮山藥30g，百合30g，食鹽、味精、蔥、姜各少許。

【制法】先將白鱔宰殺開膛，去內(nèi)臟后洗凈，切成條狀，加百合一起放在瓷碗內(nèi)，再撒少許食鹽和蔥、姜，放蒸鍋內(nèi)隔水蒸熟后，即可酌量服用（食前亦可加入味精少許）。

方2：蘿卜文鯽魚

【原料】鮮鯽魚一條（約重300g），蘿卜200g，食鹽、味精、蔥、姜各少許。

【制法】先用鮮鯽魚一條，宰殺后去內(nèi)臟留魚鱗；蘿卜削皮切成塊，與鯽魚同放入砂鍋內(nèi)加少許食鹽、蔥姜和適量清水以文火燉煮熟，撒味精少許服食。