時間：2019-03-18 來源： 作者： 我要糾錯
【泥鰍燉豆腐】
配方：泥鰍500克，豆腐250克。
制法：將泥鰍加食鹽、黃酒、水適量，燉至五成熟，加入豆腐，再燉至魚熟爛即可。
功效：清熱利濕和中。
用法：喝湯，食豆腐及泥鰍。
【黃瓜薏米粥】
配方：黃瓜1條，薏米50克，粳米100克。
制法：先將薏米、粳米煮成粥，加入黃瓜片煮2～3分鐘即可。
功效：健脾清熱利濕。
用法：可作早晚餐食用。
【玉米須燉蚌肉】
配方：玉米須50克，蚌肉200克。
制法：將上二物放瓦鍋內，加適量水，文火煮至爛熟。
功效：利濕退黃，泄熱通便。
用法：隔日服1次。
【大金錢草粥】
配方：新鮮大金錢草60克（或干品30克），粳米50克，冰糖適量。
制法：金錢草切細，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，放入梗米、冰糖，再加水400毫升左右，同煮為稀粥。
功效：通淋排石，利膽退黃。
用法：每日1劑，早晚溫熱服食。
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