時間：2019-03-18 來源： 作者： 我要糾錯
豬肉苦瓜絲
材料：苦瓜300克，瘦豬肉150克，油、鹽適量。
做法：苦瓜切絲，加清水急火燒沸，棄苦味湯。瘦豬肉切片，油煸后，人苦瓜絲同炒，加調味食用。
菖蒲燉豬心
材料：石菖蒲10克，豬心1個，鹽適量。
做法：洗凈后加水適量，放燉盅內隔水燉熟，加精鹽調味，飲湯食豬心。
二味豬腦湯
材料：豬腦1個，淮山藥50克，枸杞15克，清水、食鹽、蔥、姜，適量。
做法：將以上三種食材洗凈后同放入鍋中，加適量清水、食鹽、蔥、姜，煨熟即成。
柴胡龍骨牡蠣湯
柴胡龍骨牡蠣湯是一劑出自于《傷寒論》的中藥，具有和解清熱、鎮靜安神之功效，對抑郁癥患者有較好療效。
藥物成分：柴胡12克，龍骨4.5克，黃芩4.5克，生姜4.5克，鉛丹4.5克，人參4.5克，桂枝4.5克，茯苓4.5克，半夏6克，大黃6克，牡蠣4.5克，大棗6枚。
用法：除大黃外，其他藥物一同放入鍋中，加入800毫升水，煮至水剩400毫升時，加入大黃，再煮一二沸后去除渣滓，取其汁液，每次溫服100毫升。
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