食療降血壓方法

1、用飲食療法降血壓

胡蘿卜粥：用鮮胡蘿卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

芹菜粥：連根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。

大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一會兒食用。

荷葉粥：用鮮荷葉一張煎湯代水，同粳米100g煮粥經常食用。

葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮為粥，作為早餐食用。

2、藥膳驗方：

常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。

燉海參：水發海參30g，加水適量，文火燉爛，加入適量冰糖融化后食有。

燉木耳：白木耳或黑木耳10g，水發后洗凈，加水適量，文火燒爛后加適量冰糖每晚服用。

醋泡花生米：選帶紅衣花生米250g，加米醋適量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。

天麻燉雞蛋：天麻9g，煎1小時后，棄渣，加雞蛋2枚同煮，熟后服食。

3、自制茶飲

菊花茶 所用的菊花應為甘菊，其味不苦，小白菊、小黃菊尤佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。有平肝明目、醒腦降壓之效。

荷葉茶 中醫實踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管，清熱解暑及降血壓之效。同時，荷葉還是去脂減肥之良藥。飲用時用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。

玉米須茶 玉米須不僅具有很好的降血壓功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養胃之療效。泡茶飲用每天數次，每次25～30克。在臨床上應用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓，療效尤為明顯。