日常中，許多人喜歡食用一些人參進補，但是人參進補也有許多禁忌，不是一昧的食用就可以起到補身子的功效，在進補的時候，要防止單一進補，單一的進補對于人體陰陽平衡會造成影響，特別是對于年紀比較大的老年人，盲目的進補，會導致體內的失去平衡，毒火旺盛，那么有哪些人宜慎吃人參呢？

這幾類人應少吃人參：

1、幼兒不宜吃

幼兒體質本來就偏熱，這段時期如果大量服用人參進補，就可能會給兒童的生長發育造成不良的影響，并且人參含有類激素，過多的食用可能會引起幼兒性早熟，刺激神經系統的興奮度，導致血壓下降，呼吸也會變得異常興奮，還可能會危及生命。

2、瘀血癥患者

人參可以促進紅血球的生長，當紅血球的數量增長，會導致血液粘稠度增加，如果本來血液粘稠度就比較高的人群，這時再食用人參，會導致癥狀的日趨嚴重。

3、肝膽炎患者

急性肝炎、膽結石等等患者，體內的濕氣熱氣都比較旺盛，這時食用人參會導致濕熱的情況加重，導致病情日趨嚴重。不僅沒有補到身體，反而對原本的病情不利。

4、浮腫的人群

人參有一種成分，起到抗利尿的作用，浮腫的患者在接受治療的時候， 切忌食用人參進補，可能會導致耽誤治療。

5、懷孕期的女性

女性在懷孕期間，宜吃一些性味溫涼的食物，但是人參偏熱，如果這時候孕婦食用，就會通過血液被胎兒吸收，不利于胎兒的生長發育，增加難產的幾率。

6、動脈硬化的患者

在人參中，有蛋白因子對脂肪的分解有抑制作用，加重血管壁的脂肪的沉積，所以血管硬化、冠心病的患者不能服用，盲目服用會使患者肝火旺盛，不利于病情的治療恢復。

8、胃不好的患者

人參對于胃部的幽門螺桿菌有著保護作用，而幽門螺桿菌又是導致胃部出現問題的原因之一，這時候 盲目進補人參，不僅不利于胃病的治愈，還會削弱胃藥的療效，耽誤治療。

9、肺結核患者

肺結核的患者，在中醫的角度上來看，是虛火旺盛，如果這時候再服用一些偏熱的人參，就會導致病情嚴重。

在食療進補的時候，不宜盲目的進補，尤其是身體處于特殊情況的人群，可以咨詢醫生后，再有選擇的進補。