決明子

　　決明子為豆科植物燉葉決明或決明的種子，內含蒽酯及蒽醌甙，決明素及維生素A等，藥理試驗證明，決明子有降低血壓和降低血清膽固醇的作用，有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用。

　　中醫認為，其性微寒，味甘、苦，功能清肝明目，利水通便，適用于肝熱或肝經風熱所致的目赤澀痛，羞明多淚等。此外對治療高血壓，肝炎，肝硬化腹水及習慣性便秘等也有效。

　　用量：3--9克，搗碎煎服。

　　連翹

　　連翹為木犀科植物連翹的果實，內含揮發油，連翹酚，黃酮甙，生物堿等。藥理試驗表明，連翹有廣譜抗菌作用，所含連翹酚可能是主要抑菌成分。連翹還有抗炎、鎮吐、利尿和強心的作用，所含的黃酮甙能增強毛細血管致密度，因而對毛細血管破裂所致的出血，皮下溢血等均有止血作用。

　　中醫認為，其性微寒，味苦，功能清熱解毒，散結消腫，適用于溫熱，丹毒，斑疹，癰瘍腫毒及過敏性紫癜等。

　　用量：一般6--9克。

　　玄參

　　玄參為玄參科植物玄參和北玄參的根，含玄參素，環烯醚萜甙類；還含揮發油、生物堿等；藥理試驗證明、玄參水浸液，醇浸液和煎劑都有降低血壓的作用；玄參還有擴張血管和強心作用；多種玄參屑植物的侵劑都有鎮表和抗驚厥作用。

　　中醫認為，其性寒，味甘、苦，功能滋陰降火，涼血解毒，適用于熱病煩渴，發斑，骨蒸勞熱，夜寐不寧，自汗盜汗，傷津便秘及咽喉腫痛等癥。

　　用量：6--12克；但大便溏泄及痰濕盛者忌用。

　　蘆根

　　蘆根為禾本科植物蘆葦的地下莖，內含薏苡素，天門冬酰胺等。

　　中醫認為，其性寒，味甘，功能清熱生津，除煩，止嘔、利尿，適用于熱病傷津、煩熱口渴、胃熱嘔吐、噎膈、反胃以及治療肺熱咳嗽、肺癰等。

　　用量：一般干者9---30克，鮮者15--40克。

　　地骨皮

　　地骨皮為茄科枸杞屬植物枸杞的根皮，內含桂皮酸，多種酚類物質，甜菜堿及亞油酸等；地骨皮有顯著的解熱作用，其煎劑可使血糖降低，有降低血清膽固醇和抗脂肪肝的作用，地骨皮的浸劑對動物有顯著的降低血壓的作用。

　　中醫認為，其性寒，味甘、淡，功能涼血，退蒸，清瀉肺熱，適用于虛勞潮熱盜汗，肺熱咳喘，血熱妄行的吐血、衄血、癰腫惡瘡以及肺結核和高血壓癥等。

　　用量：一般為3--9克。

　　牡丹皮

　　牡丹皮為毛茛科芍藥屬植物牡丹的根皮，含牡丹酚，牡丹酚甙，揮發油和植物甾醇等。藥理試驗證明，牡丹皮有降低血壓作用，有鎮痛、鎮靜、抗炎和解熱作用。對多種致病菌有較強抑制作用。

　　中醫認為，其性涼，味苦、辛，功能清熱，涼血、和血、清瘀，適用于熱人血分，發斑、驚痛、吐血、癰瘍，跌打損傷等癥。

　　用量：5---9克，但脾胃虛寒瀉泄者忌用。

　　知母

　　知母為百合科植物知母的根莖，含多種皂甙及皂甙之，此外還含有兩種黃酮類成分、芒果甙等。試驗證明，知母有明顯的解熱作用，對流行性出血熱、肺結核潮熱均有明顯療效。

　　中醫認為，其性寒，味甘、苦，功能清熱瀉火、滋陰潤燥，適用于肺熱咳喘或陰虛咳嗽，煩熱消渴，骨蒸勞熱，小便不利，大便燥結等癥。

　　用量：一般6---9克，但腎陽虛，兩尺脈微弱及大便溏泄者忌用。

　　以上7種都具有清熱去火功效。專家提醒大家，服藥要注意安全，是藥三分毒，人們不要盲目用藥。另外，愛上火的人，飲食一定要清淡，少食辛辣、刺激性食物，適量食熱性食物。