進入冬季，人們的脾胃消化能力也會增強，提高了食欲，是進補的最佳時期，有一部分人群會大魚大肉的吃，但是對于高血壓以及高血脂的人群來說卻不敢，不然會導致病情的加重，甚至會增加腎臟以及脾胃的負擔，其實生活中的一些素食滋補效果也很顯著。

冬季的2寶有哪些？

1、蓮藕

冬季天氣比較干燥，選擇蓮藕可以滋陰潤燥。從中醫的角度上來說，蓮藕具有養胃滋陰以及健脾益氣的功效，特別適合為身體補虛。里面所含有的膳食纖維以及淀粉，可以直接把蓮藕燉湯喝，也可以炒菜吃，同時也能分解脂肪，幫助身體減肥。對于消化功能差的老年人來說，可以吃藕粉，具有調中開胃及安神健腦的功效，腎功能衰竭的患者也可以直接選擇藕粉來補益身體。過度緊張、失眠、心煩意亂、眼睛疲勞的人群可以把蓮藕直接切成片打成藕汁飲用。需要注意的是，蓮藕里面含有大量的粗纖維以及淀粉，如果大量吃的話會引起消化不良，所以別吃太多，一周吃兩次即可，每次控制在200克左右。

2、紅薯

紅薯也就是我們平時所說的地瓜，具有開胃消食以及滋補脾胃的功效，同時也可以滋補腎陰，讓人們的身體變得更加強壯。里面含有大量的膳食纖維，可以有效的緩解便秘，降低了患上腸道疾病的風險，預防大腸癌的發生。里面所含有的維生素c以及胡蘿卜素能夠延緩衰老，具有抗癌以及抗衰老的功效。經常性的吃紅薯能夠保持血管壁的彈性，防止出現動脈硬化。需要注意的是千萬不能購買表皮有褐色或者黑色斑點的，不然會引起食物中毒。紅薯里面含有的糖分也很豐富，空腹吃的話會導致胃酸分泌，讓人們有燒心感覺，所以胃部不適時或者空腹時不能吃紅薯。在紅薯里面含有一種氣化酶，容易在胃腸道里面產生二氧化碳，如果吃太多的話會引起打嗝以及腹脹。

溫馨提示

冬季進補時主要是補陰、養脾胃、滋陰潤燥為原則，千萬不能盲目的追求一些保健品，其實生活中一些常見的食物就具有保健的功效，比如板栗或者核桃等，這兩種食物能夠健腦補腎，山藥可以補脾胃，健康又實惠。