廣東的夏季炎熱潮濕，濕氣重容易使人致病，嚴(yán)重還會(huì)落下風(fēng)濕，因此盛夏酷暑，需要注意消暑祛濕，多吃健胃養(yǎng)氣的食品。下面為你推介三大夏季滋補(bǔ)食譜，健康如此簡單吃出來！

薏米綠豆粥

【推薦理由】《神農(nóng)本草經(jīng)》將薏米列為上品，說它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，加入砂糖可以和中益肺、舒緩肝氣、滋陰止咳，此粥是夏季很好的一款健脾和胃之粥。

【食用方法】薏米30g，粳米10g，綠豆30g，砂糖適量，煮至約30分鐘成粥即可，此方共用，有助于各種單品的功效最大限度的發(fā)揮。

【健康點(diǎn)評】此粥可以健脾化濕，清熱解毒，生津止渴，夏季適時(shí)服用會(huì)有很好的保健功效。

洋參冰糖燕窩粥

【推薦理由】中醫(yī)認(rèn)為，面色的健康與脾緊密相關(guān)，如青春痘多因脾濕熱盛所致；黃褐斑多因肝郁脾虛所致；面黃無光澤是脾虛氣血不能上行的表現(xiàn)。因此，夏季養(yǎng)顏當(dāng)以調(diào)理脾胃食療為佳。燕窩中含有豐富的膠原蛋白，可以健脾開胃，有效保護(hù)消化系統(tǒng)，是愛美女性、腸胃虛弱的老年人及兒童夏季進(jìn)補(bǔ)的不二之選。

【食用方法】取燕窩3g，西洋參3g，粳米100g，冰糖適量，共煮至粥狀即可食用，每周服用2至3次，連續(xù)三個(gè)月效果更佳。

【健康點(diǎn)評】此粥可以健脾益胃，抵抗疲勞，滋陰降火，長期服用效果更佳。

玫瑰蜂蜜茶

【推薦理由】炎炎夏日，愛美人士服用玫瑰花茶可美白護(hù)膚、修復(fù)曬傷、緩和情緒、平衡內(nèi)分泌。特別是夏季多食生冷食物，飲用玫瑰花茶可對肝及胃有很好的調(diào)理作用，若配上蜂蜜不但可以調(diào)理脾胃，而且可以清除體內(nèi)垃圾，防止夏天“上火”。

【食用方法】玫瑰花3g，蜂蜜兩勺，開水沖泡，待茶溫約60℃左右，加入蜂蜜即可飲用。

【健康點(diǎn)評】此茶集玫瑰花護(hù)膚養(yǎng)顏和調(diào)理脾胃優(yōu)勢于一體，適于夏季用作茶飲。