時(shí)間：2019-03-25 來源： 作者： 我要糾錯(cuò)
肉毒梭菌（Clostridiumbotulinum）于1897年在比利時(shí)一次食物中毒事件中由vanErmengen首先分離出。菌體長2～4μm、寬0.5～2μm，菌體有4～8根鞭毛，能運(yùn)動(dòng)，無莢膜，在厭氧環(huán)境中生長，容易形成芽孢。幼齡菌體革蘭染色陽性，形成芽孢后的老齡菌體為陰性。本菌廣泛存在自然界中，以芽孢形式存在土壤、蔬菜、水果、谷物中，亦可存在于動(dòng)物糞便中。
1、，食療方：
1）食鹽解毒（民間方）
主治：食物中毒。
配方：食鹽60克。
用法：將食鹽炒黃，用開水溶化內(nèi)服，以催吐；也可用食鹽1湯匙，炒后煎湯飲服。或者飲大量千分之五的鹽水，然后用手指或羽毛刺激喉嚨，促進(jìn)嘔吐。
2）生姜湯（民間方）
主治：中毒。
配方：生姜適量。
用法：單用生姜煎服，可解魚蟹中毒。或煮食魚蟹時(shí)，稍加幾片生姜，以防中毒。
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