三伏天是一年中溫度最高的日子，通常人們在這個時段最容易心煩意外，食欲不振，而且還容易中暑。

　　中暑可分為先兆中暑、輕癥中暑和重癥中暑。前兩者癥狀較輕，出現體溫升高、面色潮紅、頭暈、口渴、多汗、四肢無力發酸、注意力不集中、動作不協調等癥狀，只要迅速離開高溫環境，適當休息并補充水和鹽分，癥狀很快就能得到緩解。重癥中暑，如不及時救治將會危及生命。

　　三伏天防止中暑有妙招

　　一、是躲避烈日。10時到16時避免在烈日下行走，因為這個時間段發生中暑的可能性是平時的10倍。孩子、老年人、孕婦、有慢性疾病的人，尤其是有心血管疾病的人，在高溫季節時段要盡可能地減少外出。

　　二、是遮光防護。如打遮陽傘戴遮陽帽、戴太陽鏡、涂防曬霜。

　　三、是補充水分。養成良好的飲水習慣，少喝甜飲料，多喝白開水。

　　四、是加強營養。平時可多喝番茄湯、綠豆湯、豆漿、酸梅湯等。

　　五、是保證充足睡眠。睡眠不足，人的抵抗力下降，更容易中暑。

　　三伏天防暑如何正確飲食

　　1、多吃苦味食物 ：苦味食物不僅清熱，還可解熱祛暑消除疲勞所以，大暑時節，適當吃點苦瓜苦菜苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃增進食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得此外，苦味食物還可使人產生醒腦輕松的感覺，有利于人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力精神萎靡等不適。

　　2、增加清熱解暑健脾利濕食物的攝入 ：綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用此外，像荷葉西瓜蓮子冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用扁豆薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

　　3、益氣養陰的食物不可少： 大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是無病三分虛因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質如山藥大棗海參雞蛋牛奶蜂蜜蓮藕木耳豆漿百合粥菊花粥等。