夏季天氣炎熱，人體在高溫的環境下工作生活，身體總是會受到一定的影響，因而夏季養生也就顯得尤為重要，但是不要一概而論，也要依據自身的體質對號入座，選擇對的養生方法。

夏季養生原則：

一、宜清淡可口，避免油膩、難消化的食品。

二、宜重視健脾養胃，促進消化和吸收功能。

三、宜清心消暑解毒，避免暑毒。

四、宜清熱利濕、生津止渴，以平衡體液的消耗。

五、患有陰血氣虛者，宜選用滋陰補血之品，如當歸、首烏、熟地黃等藥物。

六、夏季食補宜選用性平或寒涼的比如：蓮子、蠶蟲、蕎麥、綠豆、白扁豆、豆腐、豬肚、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、牛奶、鵝肉、鵪鶉肉、鯽魚、甲魚、龍眼肉、蜂乳、蜂蜜、甘蔗、梨、荔枝、大棗等。

七、夏季藥補宜選用性涼滋陰的比如；西洋參、太子參、黃芪、茯苓、地骨皮、黃精等。

根據自身體質對號入座

（1）如出現口燥咽干、心中時煩、手足心熱，則應減少戶外活動，飲食宜清淡；可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、魚類等食物，對于蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，則應該少吃。

（2）面色淡白、老覺得困的人應多食有壯陽作用的食物，如羊肉、牛肉。在夏季，更應配合天地陽旺之時，多曬曬太陽。

（3）出汗過多、氣津兩虛者，最宜適量服用西洋參，其養氣養陰效果最佳。愛出汗是氣虛的原因，應多吃粳米、糯米、小米等谷物，以及山藥、馬鈴薯、大棗來補氣。

（4）肥胖、嗜睡的人，應多做運動，每頓飯不能吃太飽。

（5）經常頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻，這是血虛的表現，可多吃荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、羊肉、牛羊肝等補血、養血的食物。

（6）面色晦滯、口唇色暗、易出血、舌紫暗或有淤點，則應避免濕氣侵襲，多吃桃仁、油菜等具有活血作用的食物。

（7）若感覺夏日燥熱難耐，面赤心煩、口渴，則少吃辛辣食物，多食水果蔬菜，如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、蓮藕。

（8）面色蒼暗或萎黃、情緒大起大落的人，立夏后天氣逐漸炎熱，不宜調理氣息。多吃一些能行氣的食物，如橙子、柑皮、蕎麥、韭菜、茴香、大蒜等。

廣東省中醫院大德路總院傳統療法科主任 陳秀華教授

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